燒烤的描寫
① 描寫野外燒烤的句子有哪些
描寫野外燒烤的句子如下:
燒烤節終於正式開始了,我們過去的時候,家長們已經把燒烤架支好了。我過去時他們正在燒炭,上面冒出了滾滾濃煙,一陣風吹過,那股濃煙正向我襲來,我因為不知道,被那煙襲了個正著,害的我嗆了半天!
來往的人群絡繹不絕,燒烤的香味裊裊繚繞,爸爸和姐姐哥哥們忙著,烤著,汗水便從額頭流了下來,遠遠看上去,似乎很狼狽,但仔細看會發現,這種大汗淋漓的模樣,卻是有一種深藏在暗處而不露的美。
森林清新的氣息與燒烤的香味竊竊私語。
同學們坐在一起,一邊津津有味地品嘗著自己親手烤出來的食物,一邊談笑風生,個個喜逐顏開,人人歡天喜地,愉快的笑聲在燒烤場地的上空回盪。
夜幕降臨時,一排排小吃像變戲法似的,齊刷刷擺事出來,椅子早就圍在桌周圍燒烤攤散發出一種誘人的香味。
我們歡叫著魚貫而行,忽然眼前一亮:一片綠茵茵的草地上星星點點散放著幾十架燒烤爐子,每架烤爐旁還圍著幾把椅子,一切靜悄悄的,彷彿正等我們來大顯身手呢!
② 描寫烤肉的句子有哪些
羊肉色澤醬紅,麻辣鮮香、油亮,不膩不膻,外酥里嫩,肉質鮮美,別具風味;
色澤焦黃油亮,味道微辣中帶著鮮香,不膩不膻,肉嫩可口;
羊肉串是近幾年來流行很廣的大眾飲食,基本上沒有淡旺季之分,如果在天氣炎熱的南方,冬天的生意要更好一些。羊肉串特寫燒烤可以說是從新疆的烤羊肉串普及開來的,通過不斷發展,燒烤的風格結合地域特色有了創新和變化,品種呈多樣性,除了羊、牛、雞、魚等許多肉類之外,許多蔬菜水果也可以拿來烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然兩種作料,但演變後的燒烤一般都會在此基礎上根據當地消費者口味調配佐料。
燒烤的工具根據方法的不同有很多種,如明火烤、炭火烤、爐烤、泥燒、竹烤、鐵板燒等都算是燒烤的范疇。常用的炭火燒烤所用的工具有:燒烤爐、碳、釺子、刀、魚夾、牙簽等等。 市面上常見的炭有:易燃碳、木炭、機制炭三種;
易燃燒烤炭的表面有一層易燃層,比起普通木炭要容易引燃,缺點是較貴。普通木炭優點是便宜,缺點是大小不一,燒烤時火力不均,燃燒時間短,燒烤的過程中須加炭。
③ 描寫燒烤場景的精彩段落
我烤的是牛肉串,到了四五分熟的時候,我灑上了一點孜然粉和胡椒粉。香味頓時鑽進我的鼻孔,我口水都快要流下來了。我又拿起一串,一起烤。不一會兒,我的牛肉串就出爐了!我拿了一串給爸爸,他吃了連聲贊好。我也嘗了一串,味道還真不錯,只是烤焦了點。我接下來要烤雞翅,大人們在後面催促著:「快烤把,我們都餓著哩!」哥哥爽快地回答,抓起一大把羊肉串烤起來。看他的樣子還蠻專業的呀!姐姐則一旁品嘗她的雞柳,她閉上眼睛慢慢品味,嘴裡還不時發出「嘖嘖」聲。瞧她美的樣子,真有那麼好吃嗎?過了一會兒,我們烤出了好多東西,放在盤子里給大人們送去。這時,我們四個已經成了大黑臉,顧不得這些了,拿起羊肉串津津有味地吃起來。
④ 描寫山上燒烤的句子有哪些
1、焙烤的香味,飄散的炊煙,燒的烏黑的炭火,一切都讓人們欲罷不能。這就是我眼中的燒烤。
2、 吃著自己烤的土豆片,雖然味道怪怪的,但在我心裡,這是世界上最好吃的菜了!
3、一切准備就緒,大人們就忙乎開了。平時不幹活的爸爸,這回也大顯身手了一把,你看他站在烤爐前和舅舅、馬叔叔一起,一會兒加炭,一會兒給食物翻身,一會兒刷油,一會兒加調料……忙得不亦樂乎。
4、 我們找了一塊湖邊的空地,大家支起燒烤爐,點好火也,架起旅行桌,鋪好桌布,拿出精心准備好的事物和燒烤用的工具材料。
5、夜幕降臨時,一排排小吃像變戲法似的,齊刷刷擺事出來,椅子早就圍在桌周圍燒烤攤散發出一種誘人的香味。
6、小火燃燒得快半個小時了,我忽然聞到了那陣香氣襲人的香味,我看了看,熟了。我拿起我的熱狗就急匆匆的吃它,可我剛咬到熱狗,我就熱得不敢咬,當那味道令我無法抗拒,我之後就津津有味的吃了下去。
7、食物和調味品都准備好了之後,我就去燒烤台了。我先把熱狗放入燒烤台上面熱一熱,然後把調味品均勻的塗上去,有一滴花生油掉進了炭塊里,火勢瞬間熊熊燃燒。
8、吃了吃盤里的燒烤,我不禁皺眉,這不是燒烤的味道,雖然它依然有著一層層鮮紅的辣椒,一滴滴晶瑩的香油,一點點略帶發黃的邊角,還散出灰煙的味道。
9、終於,我又吃到了久違的燒烤,那是在開學前兩天,我忍不住點了一盤,悠閑的坐在位置上,聞著灰煙里濃濃的香,靜候燒烤端來。
10、記憶中的燒烤,是在自強中學門口的一個小攤上,老闆娘每天晚上六點鍾准時把攤位擺好,然後把炭灰搓起來,用木頭把碳點著,散出點點火星,接著又把各種烤的食材擺起來,海白菜,土豆,火腿腸,牛肉。
11、我和幾乎和我同齡的人商量著下午怎麼玩。我們大家最後商量出去烤燒烤。我們把玉米、茄子、白菜,都帶到了屋子的後面。
12、到了晚上,在我家燒烤的消息就像長了翅膀似的飛到親戚朋友家。到了晚上九點多鍾,親戚朋友都過來了,他們紛紛帶了叉啊,串啊,好吃的東西啊……真讓人垂涎欲滴!
13、我的寒假生活有滋有味,特別是大年夜的那個晚上,我和家人在老家的樓頂上燒烤的事,令我回味無窮。
14、我們一家三口臉上洋溢著幸福的笑容,不一會兒,爸爸媽媽開始把菜放到燒烤架上,塗好油,啊!好香的味道!我禁不住想現在就吃,可是還沒熟。
15、我們歡叫著魚貫而行,忽然眼前一亮:一片綠茵茵的草地上星星點點散放著幾十架燒烤爐子,每架烤爐旁還圍著幾把椅子,一切靜悄悄的,彷彿正等我們來大顯身手呢!
⑤ 對鐵板燒烤的描述
燒烤,是指魚肉類或蔬菜串在鐵架上,以碳火或高溫爐具通過適度的高溫,使材料表面生成硬膜呈金黃色,令香味包含其中,製成帶有獨特焦香味的料理。
可分直火燒烤或間火燒烤兩種,直火烤是將食物置於火上直接燒烤的方式,有以下六種型態:
素燒:食物無須調味,直接在火上燒烤,蔬菜類為多,除可保留原味外,更有提鮮的功效 鹽燒:以鹽抹遍食材全身再燒烤即可,適於燒烤魚類及海鮮
味噌燒:一面燒烤一面塗上鹽與醬油,再塗上味噌來增添風味,其中以魚、豆腐和白蘿卜更能突顯其風味醇厚獨特。
蒲燒:在燒烤長條形魚類時,把魚腹剖開後,以竹條橫穿過魚片,因乍看之下很像蒲葉而得名,以蒲燒鰻(烤鰻魚)最為出名。
照燒:一面烤一面涮塗濃調味汁,反復進行至食材熟透,較常用於脂肪較厚的魚肉類。
雲丹燒:將蛋黃與海膽醬拌勻,邊烤邊將醬汁均勻塗抹於鮑魚、蝦類等海產類食材上,如此烤出的食材可呈現亮麗的明黃色,相當誘人。
而間火燒烤型常見的型態有包燒、串燒、鐵鍋燒、石鍋燒『鐵板燒、殼燒、壺燒、岩燒、網燒等。我們不乏看到店家將上述燒烤種類交錯運用,但以串燒、味噌燒最平民化,價格也最讓人接受。
串簽也因食材大小及烤出來型態的不同,分為金屬簽和竹簽,金屬簽以鐵或不銹鋼製成,一般以圓簽較常見,但若要燒烤全型魚,則適合用平面簽或魚網夾
在串燒食材選用上,以四季應時的時鮮材料為挑選重點,其中由於雞肉中的雞胸、雞翅、雞腿、雞屁股乃至雞皮都是不少人的最愛,因此雞肉長久以來一直是屹立不搖的串燒食材之一。
⑥ 形容燒烤的段落
野炊,我期盼已久的日子終於到來了。這一天我們全年級同學一起去野炊,接受鍛煉。
到炎陵後的活動之一就是野炊,一談到野炊大家就興致勃勃,都迫不及待的想一顯身手。為了環保,我們選定一大橋下的干河床作為我們的野炊地點。我們在組長的指揮下,分工有序,柴、米、油、鹽、菜各有所屬,專人負責。王老師這時正好從我們身邊走過,朝我們笑了笑:你們這些生長在溫室里的「花朵」,沒有受過鍛煉,沒有幾個會做飯菜的,肯定會遇到難題,請求幫忙。我們看出了老師的心思,都暗暗下了決心,一定要在老師面前露一手,讓他們刮目相看。
我們分成四個小組,進行比賽,看哪個小組做的飯菜最好吃。我們先把鍋鏟之類的工具洗干凈,再用大卵石把灶台搭起來,可是我們建造的灶台是四面透風,火怎麼也燒不起來。我們真是想盡辦法,費了九牛二虎之力才好不容易的把風擋住。
趙旺平時比較調皮,沒想到他也有自己的拿手好菜,我們看他那胸有成竹的樣子,我們也就相信他有這個實力了。而我的任務就是負責添柴和掌握火候。龐虹就在一旁切菜和擇菜。一人做完自己的拿手菜時,另一人就接著上,井井有條,許多人都學著電視里播出的廚師不停搖著鍋子的樣子,大家都亮出了自己的看家本領,每個人都使出了自己的絕活,最後大家的傑作都一一擺列出來:青椒肉絲、家常豆腐、荷包蛋、還有五花肉呢,一眼看去還真是色香味樣樣俱全啊。大家都擺擺酷,露出一副「大廚」的風范來。隨著一聲令下:「開飯啦」,我們的熱情高漲到了極點!盡管我們的作品是辣的辣,鹹的咸,淡的淡,簡直是五花八門,但我們並不在意這些,大家一個勁的說好吃好吃。還到別的組去「參觀考察」。不管怎麼樣,這始終都是我們自己做的,吃下去特別舒服,別有一番滋味。
老師看到我們一天天的長大,一天天的懂事了,開心的笑了。回來的路上,我們還在對野炊津津樂道,真是回味無窮啊。
⑦ 形容「烤肉」的句子有哪些
1、烤肉滋滋發出聲響,一滴熱油順著飽滿的肉的紋路慢慢滑下,令人心醉。
2、細細的嗅,慢慢的聞,饞蟲迅速被勾起。終於忍不住,顧不得燙,一咬就是一大口,哇!爽。
3、滿口火熱沸騰,滿滿的幸福感,肉經炭火洗練,本就香氣四溢,又因椒鹽辣醬的增色,變得更加入味,嫩滑,焦酥,鮮咸,麻辣一瞬間都在口中翻騰起來舞蹈起來,美味的口感直達舌苔尖端滿嘴的肉香。
4、一嚼,忘了所有的不快,二嚼,人彷彿在天上飄,三嚼,如同羽化飛升,還有什麼重要的事呢?還有什麼能比一個吃貨能在這里大快朵頤的品嘗烤肉要快樂呢。
5、 焙烤的香味,飄散的炊煙,燒的烏黑的炭火,一切都讓人們欲罷不能。這就是我眼中的燒烤。
6、吃著自己烤的土豆片,雖然味道怪怪的,但在我心裡,這是世界上最好吃的菜了!
⑧ 贊美燒烤的句子
1、今天,春光明媚,正是郊遊的好天氣。我們全家約了幾個朋友一起去太湖邊踏春燒烤。
2、我拿出一串土豆片,放在燒烤架上,十秒後,我把所有調料放了一個遍,又過了十秒鍾,我把土豆片拿了起來,並開始品嘗:「怎麼還沒孰呀!」
3、今天,艷陽高照,我和爸爸、媽媽、叔叔、阿姨,一起去燒烤。首先,我把炭放入灶里,然後生火。最後把大大小小的報紙放在正正方方的桌子上,就能烤東西吃了!
4、我們一家三口臉上洋溢著幸福的笑容,不一會兒,爸爸媽媽開始把菜放到燒烤架上,塗好油,啊!好香的味道!我禁不住想現在就吃,可是還沒熟。
5、我最喜歡吃蝦了,看到盤中歡蹦亂跳的蝦,我挑了只最大的,戳到燒烤棒上,先塗上油,然後放到爐子上。
6、我和幾乎和我同齡的人商量著下午怎麼玩。我們大家最後商量出去烤燒烤。我們把玉米、茄子、白菜,都帶到了屋子的後面。
7、到了晚上,在我家燒烤的消息就像長了翅膀似的飛到親戚朋友家。到了晚上九點多鍾,親戚朋友都過來了,他們紛紛帶了叉啊,串啊,好吃的東西啊……真讓人垂涎欲滴!
8、軟軟的肉串在紅藍相間的火苗「親吻」下滋滋作響,漸漸地由紅變白,接著又由白變成淡黃色,最後變得金黃色和焦黃色,香噴噴的,讓人垂涎欲滴。我成功烤出幾根肉串,心中便有些得意,可我一嘗,焦的!