烤魚燒烤

『壹』 炭烤魚和電烤魚之間的區別

碳烤魚，有碳香味的殘留，純天然的味道
電烤魚烤好了也有魚皮散發的香味
兩者對比就像原來吃飯燒柴煮的，後來用氣煮飯一樣的道理

『貳』 燒烤烤魚要放什麼料

材料復

【原材料】

小鯽魚10條、大蔥制一段、姜5克、蒜8瓣、小蔥2根、干辣椒、花椒隨意。

【調味料】

A料：料酒3大勺、鹽、胡椒粉。

B料：植物油3大勺、香辣醬3大勺、孜然粉1大勺、雞精。

做法

1：大蔥切片，姜一半切絲、一半切粒，蒜一半切粒、一半做蒜蓉，小蔥切花，干紅椒和花椒切碎。

2：將鯽魚洗凈，背部打上幾刀花刀。

3：將A料和大蔥、姜絲、蒜粒、干紅椒和花椒碎一起入魚碗中拌勻，腌制20分鍾。

4：鍋入植物油，加入蒜蓉和姜粒炒香。

5：再依次加入蔥花和B料炒成醬料，盛入碗中待用。

6：鍋再入油燒熱，將腌好的魚放入鍋中煎制。

7：一面煎黃再翻面煎制，煎七八分熟即可。

8：用竹簽將魚串住，再將魚兩面刷上醬料，放在鋪著錫紙的烤網上。

9：將魚入烤箱中，放在烤箱中層，180度烤20分左右即可，中途要翻面烤制。

『叄』 燒烤烤魚怎麼烤。用火烤的那種

我朋友在西安的北郊抄馬滹沱那就是襲開的燒烤店，就是你說的用火烤的那種，我吃過很多烤肉，

我朋友老公烤出的肉真的很好吃，還很鮮。味道很獨特，當時還問他怎麼烤的，都放的什麼料，

結果他說給我說，我也不會，不像有些燒烤店烤出的肉真的很難吃，反正就覺得多吃幾口就惡心的。 後來才知道，我同學不是自學的，是在西安的冠香興 公 司 學來的，還當初忽悠我呢，我還差點相信了，。還免食宿呢 ，反正經濟實惠

『肆』 烤魚是屬於燒烤類的食物嗎

烤魚是屬於燒烤類的食物，好吃是好吃，卻不健康，含有致癌物。

『伍』 烤魚屬於燒烤嗎

烤魚是屬於燒烤類的食物

『陸』 燒烤烤魚怎麼烤

都是會有一個盤子的，有的也是用錫紙的，所以我覺得這個還是根據他們的一些特色進行選擇的。