燒烤芝士

❶ 鹽燒烤乳酪

鹽燒烤乳酪
烤乳酪片的做法
1原料
2將馬蘇里拉乳酪擦成絲。

3在烤盤上鋪上烘培紙，將乳酪絲分成直徑5cm 左右的小堆，均勻撒上白砂糖和黑胡椒碎，小堆之間間隔3cm 左右.
4烤箱預熱到200 度，將乳酪放入烤箱中，上下火烤至乳酪溶化起小泡，表面微微焦黃即可。

❷ 用微波爐融化芝士要多久微波爐的烤肉功能和燒烤功能應該是一個意思

這個要看來芝士有多少了，可源以倒一點水方便融化，一片芝士大約要加熱1-2分鍾吧，你最好是先加熱一下看看，不夠時間再加熱。烤肉功能鍵，是把功能幫你設定好了，但並不一定標准，與其它功能鍵不一樣。你用微波或者燒烤鍵（燒烤組合、光波組合鍵）也是可以的，這個可以自己設定時間的，烤的過程中可以打開門把食物翻一下面，讓它烤的更均勻。

❸ 韓劇《製作人》里，車太賢吃過一種鐵板燒烤類的東西，中間是芝士，蘸著用的。這個是什麼吃的。好想吃

韓國的很多料理都是這樣，不單單是單個的一種，韓國包括火鍋，韓牛，烤肉等等都有這種的。中間是食材外圍一圈可以放自己喜歡的醬料。
車太賢吃的也是一樣

望採納~

❹ 燒烤芝士麵包片

麵包粉
150g

韓式烤肉
100g
輔料

橄欖油
12g

鹽
1g

糖
25g

牛奶
70g

酵母
3g

芝士
2片

雞蛋
30g

步驟
芝士烤肉麵包卷的做法步驟1

1.
准備好食材
芝士烤肉麵包卷的做法步驟2

2.
把糖，鹽，牛奶，雞蛋，橄欖油放入麵包桶
芝士烤肉麵包卷的做法步驟3

3.
放入麵包粉，發酵粉
芝士烤肉麵包卷的做法步驟4

4.
用筷子攪拌一下
芝士烤肉麵包卷的做法步驟5

5.
把麵包桶放入麵包機里，按和面程序和面
芝士烤肉麵包卷的做法步驟6

6.
再反復2個和面程序和面
芝士烤肉麵包卷的做法步驟7

7.
把面團取出，用保鮮膜包好
芝士烤肉麵包卷的做法步驟8

8.
放入冰箱過夜-第二天已經發酵至原來的2倍大
芝士烤肉麵包卷的做法步驟9

9.
烤肉切薄片，芝士切條
芝士烤肉麵包卷的做法步驟10

10.
案板上撒些麵粉放上發酵好的面團，排氣，分成10分，揉成水滴狀，醒15分鍾
芝士烤肉麵包卷的做法步驟11

11.
取一小塊面團，擀開，翻面，再稍拉長。整成一邊寬，一邊窄的長條形。在寬的一端放上一片火腿片和一根芝士
芝士烤肉麵包卷的做法步驟12

12.
捲起來
芝士烤肉麵包卷的做法步驟13

13.
從當中切開
芝士烤肉麵包卷的做法步驟14

14.
放入塗了油的蛋糕模，入烤箱內做最後發酵至兩倍大，約40分鍾（烤箱內放一杯熱水）
芝士烤肉麵包卷的做法步驟15

15.
取出刷全蛋液
芝士烤肉麵包卷的做法步驟16

16.
放烤箱中層，180度，烤15分鍾
芝士烤肉麵包卷的做法步驟17

17.
取出，晾涼即可食用