燒烤行業

1. 燒烤這個行業好做嗎

那就要分你在哪裡做啦。相對來說在東北燒烤行業還是不錯的。有句話叫大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤。哈哈，三頓是有些扯了。不過在東北3.5好友聚一下，舉杯暢飲一般都會選擇燒烤。尤其是夏天。坐在外面的桌子，光著膀子擼著串，喝點啤酒，侃點大山。這感覺，都喜歡。不過，這幾年東北的燒烤有些泛濫。實在是太多了。而且城管那些犢子管的也越來越多。這不讓擺，那不讓烤。又讓你花錢買他們統一的帳篷地毯什麼。夏天想在門口擺桌的話，就必須要給那些犢子上錢。費用就很大了。而且，想做燒烤，必須要有自己的特點和特色。否則沒客人。還有就是你自己啦，熬不熬的起，挺不挺的住了。每天早起要買菜。回來要穿串，備料什麼的。然後能睡一會。下午最晚3。4點就要開門，一直營業到後半夜2.3點左右，也不一定。萬一有喝酒的墨跡。喝到4.5點鍾的也有。然後收拾一下，可能都睡不了，就要去上菜買肉什麼的。所以一天下來，你可能就能睡3-4小時吧。很熬人的。要是家裡有人能幫你一下，那還好。要看你想做多大的店了。如果店大僱人的話。現在費用也很高的。反正燒烤這行業，很累。還有就是你的性格脾氣了。會不會做事，能不能拉住回頭客。客人喝多了罵罵咧咧，唧唧歪歪的這樣很多。你能不能解決好了。一點簡單的意見。供你參考啦

2. 2020年燒烤行業飽和了嗎

燒烤行業，
歷來是有的關門，有的開張。
所以不能說飽和。
關鍵是服務態度和燒烤的質量才是生意的核心競爭力。

3. 大家認為燒烤行業怎麼樣

夏天喝著酒，吃著燒烤也是件很愜事了，燒烤店在天火，在冬天雖然沒有夏天那麼火，保證燒烤食物一定要新鮮，除了好之外，還有衛，同樣食品還比性價比、效果等方。吃燒烤的也不再數，這就是為么燒烤店項目香的原因，小編給大家說說如何經好一家燒烤店，燒烤店的店良好的形象很重要，心思在門頭設，店鋪形象是很有必要的。因此，所進貨商品必須注重這些方面，全面考查其他同行的具體情況，做到知己知彼，保證自己所售物品的魅力。
吃燒烤是休閑娛樂必備啦，燒烤成為當下消費者較為喜愛的美食之一，也正因如此，燒烤這幾年的發展只好不壞，如火如荼，當親朋好友聚到一起時，燒烤所帶來的濃烈氛圍，不僅能夠滿足大多數消費者的美味需求，還能夠讓人們的關系更加融洽。也正因此，燒烤成為了飲食行業中常盛不衰餐飲形式。
還有燒烤店的口味要有一定的獨特性，燒烤店最好請專業的師傅來操作，口味一定要把握好，所以說燒烤店經營要注意的挺多的，口味、衛生、服務、價格這些一定要做好，小編就介紹到這里，希望創業者都能創業成功。

4. 燒烤行業

在下是東北的，根據我所知的情況，燒烤的毛利率大約在50％～65％左右，這上下浮動的15％取決於以下三點：
一、串工在串肉的時候每十斤肉能串多少串，有些串工在串的時候他們能做到外觀上看不出來大小區別，但能多串好多。
二、用嫩肉粉還是番茄，有些燒烤店用的是嫩肉粉，有的用的是番茄。
三、竹簽回收和烤串師傅用碳。

如果想要賺錢的話，味道占第一位了，小吃不太講究服務和環境，主要看味道和價格。與此同時，您還要注意你開店的地點，小吃畢竟要靠所在地的消費群養活。你所在的地點決定了你的顧客量。
還有就是要在原有標准菜的基礎上發展出您店裡的特色燒烤，比如您店裡最出名的燒烤是「蜜制雞翅」，它的毛利率達65％，而且能做到每一位來用餐的顧客都會點或80%～90%的顧客都會點，那您店的特色自然而然就會出來。

您的問題很難告訴您，如果我告訴您您能賺多少多少錢，說出了具體的數字，那您感覺可信嗎？

有些行業很怪的，別人做可能就會賺不少錢，自己做可以就賺不到錢，甚至賠錢，看您適合不適合了。

5. 燒烤這個行業發展前途大不大

做生意別小看小吃店，小生意也可以做成大事業！店雖小但是要做好卻不是那麼簡單的事情。首先第一條，選址決定你生意的成敗，選址不對一切白費。不論是商場、商業街、小吃街、大學、社區等等都要找該位置的核心商圈，偏僻的位置寧肯不做也不要選！第二、味道，食物的味道是一家店的靈魂，味道不好就失去了靈魂，任你裝修的再漂亮也是枉然。第三、經營項目不能太多也不能太單一，搭配組合，捆綁銷售可以提高客單價。另外項目要有特色，比如一丈青土豆粉、黑旋風烤翅、宋公明烤魚什麼的不但味道好，還有故事，大家來消費還可以了解點水滸文化，就是非常好的主題餐廳。第四、開業、宣傳、促銷等等，這是一系列的工作，都不可偏廢，特別是宣傳，現在網路這么發達，坐店經營的傳統模式要改一改了，微博、微信、qq去、群全部都開通吧，日積月累，你的客戶會沉澱下來，不用太多，當你有個幾千粉絲的時候，你的店的生意賺錢幾乎是可以打包票的！第五、當然是服務了，前面的都做好了，你的服務如果跟不上，客戶煩你這個店的人，那麼你的店也幾無可能生存下去的。當年我們開店的時候，有個姑娘來店裡吃三塊錢的飯，喝了我們四碗湯，說實話都不夠煤氣的錢，但是千萬不要小看任何一個客戶，就這這個姑娘給我們帶來了一個公司的同事隔三差五的來我們店消費，這就是服務的威力！說了這么多，關鍵還是要看自己的行動，有問題再隨時問我吧，祝成功！

6. 燒烤行業是個有前途的行業嗎

現在學燒烤挺好的啊，馬上天天越來越熱了，越來越多的人會晚上出去吃燒烤的

7. 打算進入燒烤行業

我要跟你說一下，在你當店主的燒烤店，是很辛苦的。

所以為了不會發生，你因為自己體力干不動而放棄這種結果。

你的確需要打工，而且你要在你文員的工作結束後去燒烤店兼職服務員，晚上5點下班，干到夜裡12點回家睡覺，明早8點接著上文員工作。不多2個月即可。

這會很累，但是開燒烤店更累。在你能順利挺過2個月的適應期後。

你會遇到，酒後耍無賴的顧客，甚至酒後打架。見識後。

想辦法弄個小吃車，干燒烤，不需太久，成本低，無店租，晚上下班後出攤。一個夏天即可。

你會學習炭烤如何控制碳火。如何烤制，配料。

然後在開燒烤店。燒烤店的一些詳情，你在一年的出攤已經學會打半不需要我說的太多了。

這樣會穩很多，可以保證你，肯定肯定不會賠錢。

8. 燒烤行業前景怎樣

快飽和了！賣燒烤的人越來越多了！

9. 做燒烤行業對身體危害大嗎要理由

中國占卜大師神易真人指出：燒烤不僅危害食用者，而且危害過路人群，對燒烤專從業者更是最屬嚴重的致命危害！
危害最大是油煙！明火燒烤時，肉類的油脂滴落在熱燙的煤炭、石頭或者爐子上還會產生多種致癌物質，包括苯並芘、四甲苯等400多種有致癌作用的化合物。
這些致癌化合物有些通過烤肉進入消化道，有些通過烤肉的煙霧進入呼吸道，在體內蓄積後，就可能誘發胃癌、腸癌、乳腺癌、結腸癌、肺癌等。所以，遠離燒烤架子，吸入煙霧氣多易引起肺癌。
珍愛生命，別再從事燒烤業！別在燒烤攤邊吸入毒煙邊吃致癌的燒烤！