上門燒烤
❶ 本人開了家燒烤火鍋店生意不好上門率不高但是吃過的人都說可以的。但是左右兩家做餐飲的生意都不錯。求解
分餐火鍋來是現下比較流行的用源餐方式
現在普遍用電磁爐，與酒精相比有兩大優勢，一：比較干凈，易於打理。
二：高成本帶來的高檔感。
不建議用那種矮矮的桌子，火鍋和日式飯菜的進食量不一樣，對進餐舒適度要求很高，你想你在吃火鍋吃出一身汗後還可能憋屈在那麼小的環境中么。
分餐火鍋那就應該是紅湯火鍋，注意湯料加工，味道好壞都在湯料里了，如果你有湯料技術還好，沒有的話就要想好辦法了。
分餐火鍋我建議還是用點菜制，有些店做的自助式對餐廳面積，菜品種類要求過高，還存在浪費等現象。可以把佐餐料自助。
設備及裝潢要看你擬定的投資額，一般火鍋店的裝潢要求不是很高，但是要注意餐桌的擺放，盡量用隔斷在大廳內分割各進餐單元，盡量的提高用餐私密感。
不建議增加燒烤，據我的了解燒烤和火鍋同搭做的還沒有好的成功先例。
營銷和管理那就需要你自己提高或者出血聘請有好經驗的員工來做了。基本餐飲營銷的主題就是要把客人盡可能多的拉進到自己的餐廳，還有就是要努力把進過餐廳的人變成你的業務人員和忠實客戶。
❷ 做燒烤生意食材是自己去批發還是商家送貨上門
一開始要自己去批發市場買 熟了已後可以叫商家送貨上門
❸ 怎樣開好燒烤店
重中之重，還是老生常談的，口味，口味！味道好，美名千里相傳！
明亮大氣的店內裝潢（直接掛鉤用戶體驗和用餐感受），可以不華麗，但是要干凈利落，最主要的是適合你居住城市人的品味。裝修實際上對店面的影響很大，裝修越好，那麼你的店面就會越吸引人，因此千萬不要疼惜那點裝修費，而是應該看到長遠的利益。
品牌的定位（定位決定運營方向），一定要有一個好的定位，這點是十分重要的事情。因為你的店面是高檔、低檔、中檔，面對的人群不同，這個定位關繫到你未來店面的經營，因此一定要考慮好店面的定位。
優越的地理位置(這一點競爭很激烈），因為現在各類飯店很多，因此你要想自己的店面生意好，那麼就要選擇一個最佳的位置，哪怕多花一些錢！因為英國經濟學家早就說過，店面必須依靠位置。
有自己獨特的菜品（招牌菜，別家做不了的那種），特別是要有幾個壓軸的好菜。這是一個店面生存的基礎，因此我們在研發燒烤特色的時候一定要下功夫，這樣你的燒烤店才可以吸引客戶，具有自己的特色。
合理的資金使用（俗稱有錢花在刀刃上），千萬要注意資金的節約，燒烤店節約資金主要是兩個方面，一方面是減少人員的僱傭。一個人一年工資至少三萬元左右，另外還有一個方面是減少進貨的成本，只要你努力，這兩個方面就可以給你節約很多資金。
燒烤店剛開始的時候，一定要把注意力集中在吸引客戶的方面，只有你的店面人氣上去之後，才可以生意越來越紅火。因此燒烤店必須一開始就推出一些優惠活動，這樣才能夠吸引客源，逐漸的打響自己的店面名聲！
希望我的回答可以幫到你！
❹ 成都燒烤食材超市加盟投資開店利潤大不大
成都燒烤食材超市加盟投資開店地震大不大，當然大了這個東西，如果說你加盟做的好，有頭腦的話，雙號的地方地點非常大。
❺ 青島私特臨上門烤肉能做嗎加盟電話是多少這個品牌靠譜嗎
打所在復地的114查
烤肉串制
伊利肉串，燒烤醬，辣椒粉，孜然粉
1.先把伊利肉串從冰箱里拿出來解凍~
2.再另外根據自己喜好加一些調料味下，我用的是：孜然粉，辣椒粉和燒烤醬~
3.繼續味下~
4.擺在烤架上~
5.上下管加熱，170度烤10分鍾，再拿出來翻面，再10分就ok了~
❻ 從湛江批發生蚝上來廣州賣給酒店、燒烤店（送貨上門）的，這生意好做嗎能賺錢嗎
酒店做生蚝的不多吧。你得先去酒店這些地方考察一下
❼ 我想做上門燒烤，這種模式可行嗎
我認為你可以復通過O2O的模式，線制上下單，然後送貨上門。因為燒烤的產品差異化不大相對比較標准。受區域影響大，復購率高。配送成本不高，客單價高，利潤足夠。
如果你指的是帶著烤爐上門的話我覺得可行性比較低。畢竟對場地和環境都有要求。
❽ 廣州戶外燒烤上門
廣州好像沒什麼很出名的宴會餐飲公司吧，我就聽到過一間好像叫爵啡尼餐飲公司的，因為名氣在廣州還不小，像是承接一些公司餐飲那部分活動的吧，具體記不太清楚，自己上網搜搜吧。
❾ 切忌長期食用煙熏、燒烤的食物，否則哪些疾病都會找上門來
尤其是到了夏天，喜歡吃煙熏燒烤的朋友越來越多，但其實吃煙熏燒烤的人，他們往往時間長了就會產生一些健康方面的問題，其實，經常吃燒烤，對於人的腸胃以及心血管等方面都是很不利的。
兒童風不僅影響身體健康，給人帶來的最大痛苦也是很嚴重的，所以千萬不要貪圖一時的快樂，而不顧自己的身體健康，一旦染上了痛風，就會給你的生活帶來最大的困擾，最主要的是你就要長期的和醫院走動，一旦病發嚴重，甚至會失去自理能力，需要家人的照顧。
所以，像煙熏焙燒烤類的食物，雖然很美味，但是一定要注意，千萬不要多吃，偶爾的一次兩次解解饞就好了。