吃自助燒烤

⑴ 自助烤肉怎麼烤好吃 吃自助烤肉應注意哪些

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少拿丸子。對於火鍋來說，大家都特別的喜歡吃丸子類的東西，ACO也不例外，可是這次去吃燒烤，就吃盡苦頭啊。從開始就放在紙上烤，到最後也吃起來不怎麼好吃。丸子類的東西，還是建議大家吃火鍋時吃，燒烤鐵板燒不適合啊。~
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肉類吃牛羊肉裡脊肉。對於吃肉的同學來說，可以選擇的最多的就是我們的牛羊肉和裡脊肉了，這樣的產品基本以片狀為主，好烤也好熟，而且吃起來爽口好吃。
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生菜包裹肉吃。生菜可以不用拿來烤，直接把肉肉烤好後放好調料然後裹到洗好的生菜里吃，營養而且不膩。口感超好哦~！
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烤魷魚要注意。還是會有人喜歡烤魷魚的，在吃烤魷魚的時候一定要用夾子按著烤，然後變紅了就可以拿上來放些調料。不然會很容易烤老或者沒熟就被你吃掉了。。。
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蔬菜肉類豆類搭配吃。很多人都會覺得，吃自助燒烤一定要吃劃算，全部都去吃肉肉，其實這樣會讓我們的胃受不了的。一定要豆類和肉類蔬菜都要搭配的來吃哦~！
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調料不要太重。我們吃的時候，大部分人會選擇用調料直接灑在盤子里然後一起吃掉，其實這些燒烤裡面還是有很多燒烤醬料或者類似於火鍋一樣的湯碗來吃，這樣比直接放辣椒調料粉來的好。
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水果要及時拿。一般我會坐在比較靠近拿東西的邊邊，這樣比較容易看到上新的水果哦~！所以只要有水果剛上來的，我都會快快去拿下~！這樣比較新鮮~
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不要喝啤酒。在吃自助的燒烤時，不要喝啤酒哦，會很撐哦！很容易讓我們有飽腹感，所以我們就吃不下多少東西了~！這樣不是很不劃算的嗎？所以一般的時候都想喝一些水，過過油~！

⑵ 吃燒烤自助餐怎麼吃回本

自助火鍋是店方給你配好的鍋底端給你的桌子上。菜自己去取菜區，裡面的菜和肉都是免費的，吃多少取多少，別剩下就行。跟你平時吃火鍋一樣。自助燒烤也自己取，自己烤，一張桌子一個烤爐。都不會跟別人一張桌子。

⑶ 吃自助燒烤要注意什麼

步驟

• 1

  選擇正規合格的燒烤店

  可以在決定吃燒烤前聽聽別人的意見，了解一下就餐環境。盡量不要選擇那種直接添加液態酒精的燒烤店，不安全因素太多了。

  

• 6

  少吃燒烤

  燒烤很美味，很有趣，但是也很不健康和安全。所以建議熱愛燒烤的人減少吃燒烤的次數，少吃燒烤，多吃些新鮮健康的食物。

⑷ 自助燒烤要吃不完了.怎麼辦

您好：
自助燒烤是自己選取材料，自己動手烤食物，通常的都是紙上燒烤，下面有一個加版熱的工具，權上面是一種特製的紙，然後倒上烤食物的油，就可以烤食物了。通常選取的材料很多，肉食、臟器、水果、蔬菜等等，方法服務員而已告訴你。
自助火鍋的方法跟自主烤肉類似，都是自選材料，自己想吃什麼就像火鍋中添加即可，螃蟹海鮮通常都是剁開的，照片跟實際的是不一樣的，如果需要可以向服務員提及，配料也是自己調制，可以選取自己喜歡的蘸料，不論是自助燒烤還是自助火鍋，盡量遵循吃多少拿多少的原則，不要因為吃不了而過度浪費食物。自助是有時間限制的，通常2-4個小時的時間不等。希望對您有用，望採納~

⑸ 怎樣吃自助不虧捏，自助餐，自助燒烤，自助火鍋…

自助餐吃的教義

禮儀：
自助餐在西方叫做buffet，正規的解釋叫做冷餐會，自助餐雖然比吃正規西餐自由些，但也有它的規矩：1、順序一般是冷盤、湯、熱菜、甜點、水果、冰淇淋，如果人多，請排隊按順序取菜。2、取菜時一次不要取得太多，取到盤中的菜應當盡量全部吃完，最忌一次取得過多，最後吃不完全都剩下。3、幾個朋友一起用餐，也應自取自用，忌大家共取許多盤，像吃中餐那樣一起吃。4、吃完一盤後將刀叉平行放於盤中，再去取下一盤，服務員會主動收走盤子。
檔次：
各種自助餐雖然表面看沒什麼大的差別，但實際上還是各有不同的。根據標準的不同，檔次也有很大的不同。但一般自助餐的布置、用料及菜品的種類大多是西餐中的燜、燴、煮類菜餚，再配上些沙拉、麵包、甜點、飲料作為輔助。頭盤為開胃品。基本上是具有特色風味的咸、酸為主的菜。第二道菜是湯。包括濃湯茸湯和清湯。第三道菜一般為魚類菜餚，餐廳檔次的高低都從這道菜開始明顯體現。這里包括各種淡水魚、海水魚、貝類，一般檔次較高的餐廳，魚類菜餚以空運進口為多。肉禽類菜餚是第四道菜，也稱為主菜。有牛、羊、豬肉，也有雞、鴨、鵝，可煮、可炸、可烤、可燜。牛排、羊排等肉禽的新鮮度和烹調口味也同樣體現自助餐廳的檔次和功底。蔬菜類菜餚一般安排在肉類菜餚之後，也可以與肉類菜餚同時食用，品種有生菜類，也有熟食類。西餐的甜品一般是在主菜之後食用的，如果凍、薄餅、冰淇淋、水果等。特別要說的是，高檔餐廳的燒菜比重較少，甚至沒有，有些餐廳會安排廚師現場製作一些烤、燒類菜品，客人現點現食，以保證火候和新鮮程度。
門道：
吃自助餐也是有門道的，首先應該選擇離菜餚遠一點的位置，走動一下對消耗熱量有益。其次要知道，自助餐里有些食物只是用來充場面的，比如日式涼面、炒麵或義大利面等。蔬菜中的一些便宜貨色也是用來串場充數的，吃下太多這樣的便宜菜意味著提早出局。同樣，可以無限暢飲的各色飲料也會讓你的胃口提早達到飽和點，所以要小心噢。
技巧：
吃自助餐求的就是分量，一切以「合算」為原則。那麼怎樣才能最大限度地吃回本兒呢？下面介紹幾種方式：
一是傳統吃法：方法是依照菜餚由便宜到貴的順序，讓胃口也逐漸由弱到強有個適應過程。夾菜前先要將所有的菜色巡視一遍，然後每樣都夾一點點，試試口味，然後再決定著重吃哪些。而且不要先吃麵包或湯，尤其不要先喝添加了奶油的湯，就算要喝湯也要在沙拉之後。沙拉對消除肉類的脹膩感極有效，然而選擇醬汁時需要注意，檸檬汁最好，最好不要選擇千島醬。
吃肉類等主食時千萬別忽視了芥末、酸黃瓜和橄欖的作用，它們可以颳去肚子里的油膩。
吃甜點後不要馬上喝咖啡，可以喝點加了檸檬的紅茶，不管點心多麼誘人，也一定要放到最後吃，而喝一小杯茶可再度激發戰鬥力，提升戰績。
二是紳士吃法：這種吃法看似優雅，但性價比較高。訣竅是在取捨間占盡便宜。吃自助餐循序漸進是一種享受，但對於那些食量較小的MM或紳士們來說，一味貪多壞了胃口，甚至日後還要花本錢減肥，是他們所不願意的。因此，紳士的吃法是在取菜時絕對要將熱食和冷盤分開，如果將生魚片和熱菜混雜在一個盤子里，不但影響味道，更會破壞美感。其實，對很多人來說，吃自助餐的樂趣除了盡情吃飽外，夾菜擺盤也是一種視覺享受，在了解了食物的特色後，精緻的擺盤也是提升食慾的一種方法。
懂得取捨的人，即使不是吃得讓自己透不過氣來，一樣可以吃回本兒的，他們重的是「質」而不是「量」。有些人吃自助餐時只願嘗試自己熟悉的食物。其實，要吃就吃平常不太吃得到的食物才更有意思。
三是淑女吃法：這種吃法的關鍵在於低熱量高價格。事實上對於大多數人來說，特別是對愛美又注重健康的飲食男女來說，如何滿足口腹之慾，又不至於吃得大腹便便才是永遠值得探討的話題。因此，採用低熱量葷食與高價格果蔬相間的吃法是很多淑女們選擇的。先用奇異果、火龍果之類的水果稍微果腹，選擇海鮮類的魚類食物為主食，魚類食物通常比較容易消化，又不容易有油膩飽脹的感覺。如果實在不捨得放棄牛排、豬排等美味，建議讓廚師在加工時口味清淡些，食後立即吃些楊梅等酸性水果幫助消化。一些補血養顏的羹湯也值得一嘗。
說了這么多，其實最該說的一句話是要「量胃而食」，我們的建議都是在大家胃能承受的范圍內如何多吃一些。

怎樣吃才劃算

1.吃自助餐最重要就是要早點去，先弄清楚幾點開始，遲了很多菜可能就吃不上了。
2.進場後別急著選菜，先細心察看一遍，做到心中有數。第一次取菜的時候，每樣都少拿一點，嘗過味道後再選自己喜歡的，一來避免浪費，二來可以嘗到更多的菜品。
3.女孩子喜歡西式點心，其實大多數的味道和平時吃到的差不多，只是製作都比較精緻。所以切記不要一開始就吃這些，太容易飽，不然在接下來的時間里你只能眼巴巴地看著別人吃。
4.不要餓一天肚子去吃自助餐，像網上說的那種「扶著牆進去扶著牆出來」是不可行的。餓過頭反而吃不下，最好是之前那餐吃些容易消化的食物，比如面條什麼的。
5.吃自助要講究順序，先吃少量主食，墊一下底，再是海鮮和肉類，這樣有利於消化，不傷腸胃。最後吃甜食，飲料少喝，可以用水果代替。
6.每次取菜都少拿一點，在餐桌與點菜區之間多走幾趟，或許每次都會有不同的美食被你發現，也全當作運動，促進消化。
7.自助餐中最貴的是海鮮，尤其是生吃的魚貝類刺身，有些人就覺得拚命吃這些能把錢賺回來，結果吃壞肚子，反而得不償失。
8.早到遲退。許多自助餐廳中途會換新菜，早到遲退的人可以吃到更多的菜品。

⑹ 吃自助燒烤怎麼烤好吃

燒烤食物，太肥膩、不健康，所以出發前，請你了健康燒烤的飲食大原則。

原則1選擇低脂食物

燒烤要食得健康，第一步當然要懂得選擇食物。而很多人燒烤最愛燒雞翼，但一件雞全翼，已有150卡路里，一次燒烤，四隻起五隻止，這樣已攝取了600卡路里，相等於兩大碗飯，要品嘗燒雞香味，不妨選擇雞扒或雞柳，可以是較佳的代替品。

至於燒烤的「頭盤」，大家自然聯想到快捷方便的腸仔，但別看輕這小夥子，一條普通的雞肉腸，熱量有90卡路里，而近年較受歡迎的芝士腸，一小條更達115卡路里之多，其實腸仔之所以熱量爆燈，都是拜當中之肥肉及內臟所賜，同時人造色素勁多，真是少食多滋味。

要品嘗快捷又「輕量級」的頭盤，不妨選吃肉丸類食物，雖然肉丸之鹽分偏高，但總比腸仔健康。但選購時，未經油炸的魚丸或牛丸是較佳的選擇，切忌選墨魚丸或貢丸等，前兩者十粒只有100卡路里，但後兩者卻有150卡路里。 雞翼的卡路里甚高，宜以雞扒或雞柳代替。

原則2小心甜蜜陷阱 每匙蜜糖有65卡路里，小心！

燒烤時，想食物加添美味，很多人都愛在燒烤食物上塗蜜糖，有時買兩瓶蜜糖都不夠用。因為有些人愛甜甜的味道，蜜糖加完一次又一次，卻未想到一湯匙蜜糖已有65卡路里，大大增加了熱量的攝取！其實想增添食物鮮味，又想健康點，營養師建議大家，塗一次蜜糖便足夠了，其後不妨選用黑椒粉、芥辣等天然調味品，以增加食物的冶味。

原則3善用「保護罩」 以錫紙包裹蔬菜加熱，又健康，又能減少致癌物質的產生。

講到底，將食物燒烤是不太健康的，由於肉類於高溫下直接燃燒，被分解的脂肪滴於炭上，再與肉類之蛋白質結合，就會產生一種叫苯並芘的致癌物，有機會粘附食物上，故建議大家只將部分食物作燒烤，而另外的可嘗試「反傳統」方法，將食物用錫紙包裹後才加熱，便能將致癌機會大大減低。

此外，刀叉、剪刀等亦是BBQ的重要「助手」。燒烤時，三五知己一邊閑話家常，一邊燒烤，一不提防，半條香腸燒焦了，燒焦部分含致癌物，總不能放進肚子?，但又唔想浪費，就可以利用剪刀剪去燒焦部分。同時剪刀也可用來剪去食物的肥膏，一舉兩得。

原則4食物多元化 番薯含豐富纖維之餘，亦易飽肚，也是燒烤健康之選。
燒烤不一定以肉類掛帥，五穀、蔬菜燒起來同樣滋味。五穀類之健康燒烤首選，當然是燒粟米了，其不但金黃美味，又易飽肚。此外，番薯也是不錯的選擇，含豐富的纖維素，有益腸臟。而熱烘烘、脆卜卜的燒?包，容易入口，但切忌加入大量蜜糖！

至於現成的燒烤包，當中的肉類，多含大量腌料，故最好自家准備，用天然的調味料，如新鮮的洋?、蒜頭、辣椒等，健康又味美。選擇肉類時，不妨多選吃海鮮類，包括蟹、蝦、帶子、魚等，烹調方法可將海鮮放入錫紙?，燒熟後加入小量豉油，即美味非常。而可燒的蔬菜，選擇尤多，首選燈籠椒，另外西蘭花、西紅柿、金菇也不錯，用錫紙包?任何切片蔬菜，放進燒烤爐烘3~5分鍾，便可食用。

⑺ 為什麼吃自助燒烤飽的快

一、油煙味
二、他們用的油都是比較肥膩的
三、吃得快，狼吞虎咽，易飽
四、心理作用

⑻ 自助燒烤什麼好吃

自助燒烤我們經常弄，豬肉的五花肉（帶膘的，切成大薄片），月牙骨（就是外面燒專烤攤上所謂的烤羊屬排，切細絲），梅花肉（也是二號肉，切薄片、細長條或丁）再買些醬料腌制（個人認為黑胡椒醬不錯，還有比較復雜一點的混合醬料要自己調估計條件不太允許在這里就不說了），雞翅中（在表面稍微用刀劃兩刀容易入味）還有蔬菜類 太多可以烤的了~
也可以去大型的超市（肉品）應該有腌制好的東西不過價格比沒加工過的要貴~

⑼ 一般兩人以上才可以吃的自助燒烤 如果我只有一個人但可以付兩個人的價格可以吃嗎

可以的，只要你付錢了，別人不會管你幾個人吃的

⑽ 一個人去吃自助燒烤可以嗎會不會很沒面子啊

應該是倍兒有面子。人家幾個人吃一桌，你一個人吃一桌，為了把逼格也提上去，他們吃多少，你也要吃多少。倍兒有面兒。