熊記燒烤

⑴ 中國各地美食代表

1北京代表菜：北京烤鴨

北京烤鴨被譽為「天下美味」。它以色澤紅艷，肉質細嫩，味道醇厚，肥而不膩的特色馳名；

2天津代表菜：鍋塌裡脊

鍋塌裡脊，以豬裡脊為主料製作而成，色黃鮮艷，清口鮮嫩，咸適口；

3河北代表菜：驢肉火燒

驢肉火燒是流行於華北地區的著名小吃，起源於河北省保定市。即把熟驢肉夾到火燒里食用，火燒口感酥脆，驢肉肥而不膩，回味醇厚；

4山西代表菜：過油肉

最初它是一個官府名菜，後來傳到了太原一帶，並逐漸在山西傳播開來。此菜以色澤金黃鮮艷，味道咸鮮聞有醋意之感，外軟里嫩，汁芡適量透明，稍有明油為特；

5內蒙古代表菜：手扒羊肉

「手扒肉」就是手抓羊肉，是紅食中的一種。蒙古族人民稱肉食為紅食，蒙語叫「烏蘭伊德」。根據牧民的習慣，手扒肉一般用作晚餐；

6黑龍江代表菜：鍋包肉

成菜色澤金黃，外酥里嫩，酸甜可口，加上 吃多了不油膩的特點，很適合夏天食用，以達到開胃増食慾的目的；

7遼寧代表菜：豬肉燉粉條

該菜為四川菜，也是東北菜，發源於四川，在唐朝期間，薛仁貴非常喜歡四川菜，他被發配到東北後，他也把四川菜帶來東北，並根據當地的風格將其發展成了東北菜系；

8上海代表菜：紅燒肉

紅燒肉的原料採用的是豬肉五花肉三層，經過製作之後，美味不可用言語來形容，肥而不膩，堪稱中華美食中的一道經典菜式；

9江蘇代表菜：紅燒獅子頭

紅燒獅子頭，是中國豐年過節常吃的一道菜，有肥有瘦的肉紅潤油亮，配上翠綠青菜掩映，醇香味濃，，也稱四喜丸子，取其吉祥之意；

10浙江代表菜：西湖醋魚

此道菜選用西湖鯤魚做原料，烹制前一般先要在魚籠中餓養一兩天，使其排泄腸內雜物，除去泥土味，成菜味道鮮嫩酸甜，帶有蟹味；

11安徽代表菜：黃山臭桂魚

當年某徽商坐船 回家探親，因為路遠天熱，攜帶的鮭魚未保存好發臭了，妻子 捨不得丟棄，用濃油赤醬處理了一下，沒想到歪打正著，味道竟然好極了。徽商藉此推廣，這道菜竟然成了徽菜經典。

12吉林代表菜：清蒸白魚

自古以來松花江上的漁戶即以江水煮白魚款待來訪 的 親友。後來經過烹飪高手潛心製作，終於創出了清蒸松花江白魚這道名菜，登上了聖宴之席。清朝，松花江白魚曾被列為貢品。

13福建代表菜：佛跳牆

佛跳牆，又名「滿壇香」、「福壽全」，是福州的首席名菜，原料有18種之多：海參、鮑魚、魚翅、干貝、魚唇、花膠、蟶子、火腿、豬肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、雞脯、鴨脯、雞肫、鴨肫、冬菇、冬筍等，具有補氣養血、清肺潤腸、防治虛寒等功效。

14江西代表菜：粉蒸肉

以主料帶皮五花肉加米粉和 其他調味料 製作而成。粉蒸肉糯而清香，有肥有瘦，米粉油潤，五香味濃郁。

15山東代表菜：九轉大腸

原名「紅燒大腸」。就是講豬大腸經水焯後油炸，再灌入十多種作料，用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色澤紅潤，質地軟嫩。

16河南代表菜：燴面

它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統風味小吃，以味道鮮美，經濟實惠享譽中原。

17湖北代表菜：沔陽三蒸

所謂三蒸，既蒸畜禽、烝水產、蒸蔬菜（可隨意選擇青菜、莧菜、芋頭、豆角、南瓜、蘿卜、茼蒿、藕等 數十種），頗為符合 葷素搭配營養均衡，粉蒸菜都裹著搗細的米粉，菜的本香配上大米的清香，回味深長。

⑵ 福州哪些燒烤店的燒烤還不錯

福州的燒烤店
只要是擺在大街上人多的地方
他們都是不錯的
因為他們做的燒烤
本身就挺好吃的
而且價格也不是太貴

⑶ 馬陸熊記燒烤怎麼樣

燒烤真的很好吃，，夏天幾乎晚上都會去。離家很近也很方便。味道很好，，而且也不貴，上次4人份吃飽才100多。。超劃算哦~

⑷ 來問下福州哪些燒烤店的燒烤還不錯

對於飲食這種問題。好吃不好吃，味道怎麼樣，只有親口品嘗了。因為每個人的味覺是不一樣。好吧，我建議你到當地品嘗，吃過了才最有發言權。

⑸ 太倉哪裡有好吃的燒烤

洛陽路有呀 昨晚我和我老公還去吃的呢 呵呵 叫什麼二姐的東北燒烤 人爆滿 味道還真不錯

⑹ 南昌的名小吃是什麼哪裡有

小吃的話，百盛後面那條街可以去嘗嘗。百貨大樓向湖那個方向前走有家金筷子內不錯。吃火鍋沒必要一定要去季季紅容，做232到青年文化宮那下走點路有個叫道德罐？好象寫錯了，是什麼罐的一條街，那裡的火鍋就很多，蠻有特色的。至於其他的話，偶爾可以去下象山北路的101餐廳，那裡的星座飲料很不錯，不過消費對學生來說有些偏高。至於牛排之類的便宜的可以去豪客賴，但那老是搞錯幾分熟，所以建議多是攢點錢去趟綠茵閣，可以算是南昌最老牌最正宗的啦。其實學生的話你們逛街的時候看到路邊的小攤的辣藕呀，什麼的也可以試試噢。

⑺ 南昌市內有哪些家自助燒烤的哪一家比較實惠又好吃

船山路的「胖哥燒烤」，雅惠還有福州路上的尤記，福州路的，珠寶街的燒烤熊記，秋香麻辣屋，船山路的「同學燒烤，子固路的鄉吧佬，阿里巴巴等等很多

⑻ 嘉定 烤肉 哪家店好！！！！追加

巴麥隆 新石器 網路 八把叉 韓林碳烤 我都吃過- -

巴麥隆是自助，裡面東西很多，環境一般，口味一般。主要價格便宜，巴麥隆是自助的，中午還是晚上一個人只要29塊，滿3個人第四個人免費。= =那麼便宜還是自助，口味怎麼樣你也清楚了吧。

新石器前幾天剛去，算是價格公道味道又不錯的店了。上次點的是韓牛和調味五花肉，肉質都不錯。上次4個人去吃吃了188塊，我們不止吃了烤肉還有色拉3碗拌飯而且是周日去的，如果禮拜一到禮拜五去還是半價噢=0=

網路燒烤個人感覺和新石器是差不多的，價格阿口味什麼的。不同的是新石器還有其他韓國料理吃，例如拌飯什麼的，網路只有烤肉，但是網路烤肉有拼盤裝。這個比較合算。一個拼盤68塊，上個月去吃的，三個人就吃掉了100多一點，當然三個人都是女生飯量不大。

八把叉就算了吧- -他家店都不知道搬到哪了。而且我吃八把叉就是外帶的，就是和熊記燒烤一個感覺。

翰林是今天去吃的- -。翰林應該是這幾個里最貴的，味道嘛其實我覺得略勝新石器和網路。肉也嫩（不知道是不是烤的人不同技術不同）今天我吃了兩盤肉一盤金針菇和一盤色拉 飲料神馬的兩個人吃了120塊。還有就是翰林會送5個韓式小菜- -什麼辣泡菜 辣蘿卜 蒜瓣茄子什麼的。

全都是辛苦手打的，望採納。

⑼ 熊記海鮮燒烤怎麼樣

和朋友去過幾次，第一次去的時候還沒覺得什麼。後面就價格覺得好貴，之後發現每次老闆娘都有多算錢。因為之前不知道豐庄後面那條街好多都燒烤店，以為附近就這一家，所以吃過幾次。總之現在知道後面好多家燒烤店，這家是絕對不會再去了。有被宰的感覺。夜宵都要吃掉200多。性價比不高。