燒烤要帶什麼

『壹』 燒烤要買什麼

1、燒烤用的器具。燒烤的器具包括燒烤爐（用於燒烤）、刷子（將油和調味品塗到食物上）、盤子（裝考好的食物）、夾子（用於燒烤過程中翻轉食物）、夾碳的夾子、小刀（用來將肉類劃個小口，方面烤熟）。碳要先准備好，數量可以根據燒烤的人數來定碳的多少。

2、調料。包括鹽、味精、雞精、孜然（這個很重要，有孜然，考出的燒烤才有獨特的香味）、辣椒粉、花椒粉、食用油（食用油要先將油煎開，等冷了之後放在瓶子里帶去）、蔥（可以在家裡切成一小塊一小塊的）。

3、素菜：土豆、藕、韭菜、黃瓜、木耳、豆腐皮、魔芋，茄子、蒜黃等。

4、葷菜：牛肉、五花肉、軟骨、排骨、魚、火腿腸、脆皮腸、蝦、雞翅、雞腳等等。

5、水、酒、飲料、水果、瓜子等等小食品。還有就是一張大的塑料紙或者大的布料（用途是拿來放到地上，將要食用的東西放到上面）再然後需要帶的就是紙巾、一次性碗筷、大的塑料袋（用來裝垃圾的，現在是環保社會嘛）還有就是小板凳。

(1)燒烤要帶什麼擴展閱讀

起火過程中食用乾冰時一定要小心，以免燒傷自己。燒烤過程中注意火候的大小，不要把食物烤焦了。燒烤過程中有小孩一定要看好小孩，不能讓他亂跑。燒烤過程中要保證燒烤食物的衛生。燒烤完後丟棄的垃圾一定要帶起走。

燒烤雖好，可不要經常吃。

『貳』 燒烤需要哪些東西

1、工具

打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤夾、燒烤鏟、竹簽、專牙簽、小毛刷、水果刀、錫箔紙、屬報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調料瓶(空瓶)、桌布、烤圍裙、垃圾袋

『叄』 去海邊燒烤都要准備什麼東西

去海邊燒烤都要准備工具、調料、葷菜、素菜、水果。具體如下：

1、工具

打火機、木炭、助燃劑、網架、燒烤叉、燒烤夾（夾取生食）、燒烤鏟（翻轉食物）、竹簽、牙簽、小毛刷（食物刷油）、水果刀（不要太小，可能用來切切肉）、

錫箔紙（烤茄子和玉米，焗肉也很不錯）、報紙、一次性筷、一次性碗、一次性盤、一次性手套、紙杯、餐巾紙、濕巾紙、調料瓶、桌布、燒烤圍裙、垃圾袋。

2、調料

調和油、鹽、燒烤醬（汁）、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、五香粉、蜂蜜（烤雞翅超贊）、番茄醬（照顧小朋友口味）、甜面醬（烤五花肉）、大蒜、姜、蔥 、香菜。

5、水果

燒烤屬於比較燥熱的飲食可以帶一些清熱的水果如：火龍果、柚子、梨、蘋果等，水果可以提前切成塊。

注意事項：

1、注意用火安全。

2、人多的地方注意自身攜帶的貴重物品以防丟失。

3、燒烤完畢帶走所有垃圾，保護環境人人有責。

『肆』 野外燒烤需要准備些什麼東西

基本的用具：木炭來、酒自精、報紙、打火機或火柴、燒烤爐、碳夾、烤叉、釺子(烤針)、燒烤網、食物夾、油刷、調味盒、扇子、小刀、盤子、筷子、紙巾、紙杯、垃圾袋。

食物最好是在家都全部加工好，最好不要放在野外肉類需提前處理，注意最好不要選擇冷凍肉，用鹽、味精、薑汁、洋蔥汁腌制，竹簽穿好。在烤牛肉前，用些粗鹽和新鮮黑胡椒腌漬片刻。

活魚要先去鱗，去內臟，洗凈，用鹽、酒腌制。鮮魷魚和墨魚仔若直接放在火上烤會曲卷，可以用竹簽或牙簽先將其固定。特別推薦大蒜，大蒜烤出來口味獨特，並且具有殺菌的作用，很適合野外食用。

『伍』 燒烤需要准備什麼東西

燒烤架，釺子，優質碳。這個都是必須的
適宜燒烤的食物
比較常見的幾類
肉類：回香腸、羊肉、牛答肉、雞翅、各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊根筋、雞脖、雞胗、雞柳、羊鞭等。
魚蝦：魚（各類）、魷魚、墨魚仔、蝦、螺肉、干魚片、蟹、帶子、鮮貝。
蔬菜：玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿卜、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山葯、大蔥。
水果：香焦、甘蔗、菠蘿。
其它：麵包片、饅頭片、小包子、小燒餅、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆乾、豆腐塊、

可以配一些燒烤醬和蜂蜜，烤雞翅刷點蜂蜜比較好吃。
肉類的，你可以用可以不用，隨便。 調料
孜然粉，鹽，薑末，味精適量， 海鮮醬。。芝麻醬。。辣椒醬。。
雞翅什麼的，放裡面腌一下再烤，這個是我在電視上學的，烤雞翅的時候用過。味道不錯，有點印度風味。

『陸』 燒烤一般要買什麼菜好

燒烤一般要買葷蔬菜推薦：

1、雞肉類：雞翅中、雞胸肉、雞肉丸子（這些可以按照喜好提前腌制，現場刷醬也夠味）。雞翅膀有個講究就是在中間劃一刀，這樣容易入味。

2、牛羊肉類：一般超市都有串好的羊肉串賣，自己買肉切片或者串來烤也很有風味。此外還有羊腰子等，喜歡吃的可以考慮。牛肉除了牛柳外，可選牛肋排，鮮嫩而有韌性；牛肩肉是最利於烤熟的嫩肉。

3、豬肉類：五花肉（仿韓國人在錫紙上燒烤，烤五花肉蘸醬裹生菜葉吃）希波肉串（據口味挑選）排骨。

4、香腸、火腿類：各種類型的午餐肉、火腿腸、香腸、臘肉等，烤來吃都非常有風味，又特別容易熟。

5、蔬菜類、按照燒烤的常見和美味習慣推薦：土豆、蓮藕、玉米（煮過的）、洋蔥（很提味）、香菇、青椒、紅椒、茄子、紅薯、蘋果、蘆筍。

6、玉米：選中等個頭的甜玉米，燒烤的時候要整個刷上油，放在火力相對弱的地方，要烤很久才能好，同時要記得不斷翻面！

7、大蒜：特別推薦。大蒜烤出來吃不僅口味獨特，並且大蒜本身具有殺菌作用，很適合野外食用。

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燒烤醬的搭配：

1、蜂蜜：是烤雞翅膀和其他肉類好吃的不二法寶，一定要帶，非常提味道！使用時可以倒到盤子或者碗里，用小毛刷往食品上塗抹。

2、食用調和油：調和油是燒烤中不可缺少的，刷油才能使食品更容易燒熟、口感鮮嫩，烤肉很費油，要多帶！最好自己拿小瓶子多裝點。油也是倒出來用刷子刷。

3、各種調料：鹽、椒鹽、味精（雞精）、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉

4、各種醬：甜面醬、蒜蓉辣醬、番茄醬、專用燒烤醬等。