遠古時代燒烤

㈠ 在遠古時代人類為什麼不會用火燒烤食物那

遠古人類一般是食用採集來的果實為主，採集來就可以直接食用。當時打獵的工具很簡陋，獵物相對現在也更巨大些，獵取動物要伴隨著相當大的風險，所以除非食物緊缺是很少出獵的。可能會保留有火種，但是先用來取暖的。等到後來生產力高了，出產了金屬器具，有有利於獵取動物，又能裝盛採集品來烹飪，才逐漸使用火來烹飪實物。還有說法是人類吃了被森林大火燒死的動物的肉覺得很美味所以開始保留火種，等打獵到了動物的時候在烤來吃。在這之前都是生食的。