用烤箱自製燒烤怎麼做

1. 烤箱燒烤的做法是怎樣的

烤大抄塊肉的做法：

烤箱韓式烤肉襲：

材料：豬肉，韓國辣醬，大蔥，生薑1小塊，大蒜3－5瓣，芝麻油0．5－1大匙，芝麻，菜油做法

1．豬肉切片，稍有點厚度，大約4毫米左右厚；

2．大蔥切小塊，生薑，大蒜剁碎；

3．用韓國辣醬，芝麻油，芝麻，還有大蔥，生薑，大蒜末把肉片放冰箱腌制2個小時以上；（我放了整整一夜）

4．肉片取出，烤盤上鋪一些大蔥段，肉片放到上面，刷一層菜油；

5．烤箱預熱220度，烤箱上層，上下火，烤7分鍾，翻面，再烤大概5分鍾即可。

要訣：時間僅供參考，根據肉片厚度等自己可做一些增加或減少的一些時間。

2. 如何用電烤箱製作火燒烤制過程

美味鮮肉燒餅做法

做法：
水油皮：
粉150G
糖25G
麥芽糖10G
豬油60G（我就用了20G的豬油，其內他都用山茶油代替。別的油也容可以，但不用用花生油、香油。這種味道很重的油）
開水60G
然後揉成團，時間要長一些。要完全揉均勻

油心：
粉100G
豬油50G（我用20G豬油，30G山茶油代替）
再揉成團
用保鮮膜包起來放如冰箱20分鍾
餡料跟普通的餃子餡一樣，就是純肉的。多加些糖跟蔥花。再打一顆雞蛋青進去。蛋黃備用。 然後取出已經醒好的面團，把水油皮擀開，包進油心
然後再擀開，要從中間象四周擀開。這樣油心才會均勻 捲起來 ，然後切開，可以均勻切成16個，
擀薄，把肉包起來
還記得剛才做餡留下的蛋黃嗎？就是這個時候用了。刷在燒餅上。然後進烤箱200度，20-25分鍾（最好在最後5分鍾拿出，再刷一層蛋液，這樣會很漂亮呢）