燒烤速度技巧

『壹』 我干燒烤幾年了，可就是速度提不起來，我的性子也慢，求大神指點一下，怎麼讓我把速度提升起來

尿尿來了忍著不去廁所繼續干燒烤速度飛快，或者大冬天少穿衣服速度就會很快，其實有時候人都是逼出來的

『貳』 燒烤上菜速度慢怎麼辦

你催催唄或者跟朋友聊聊天

『叄』 請問電燒烤速度快還是碳的

差不多 就是碳烤的要有味道有點技術要求也比較高！！

『肆』 頭疼，燒烤速度慢，生意還可以，每次都讓客人等很久，該怎麼辦，烤爐上放多了又感覺來不及，

這是需要一個熟能生巧的過程，熟練了自然會快，現在可以增加些冷盤來滿足客人

『伍』 燒烤怎樣做才能以最快的速度把全場的菜上齊

提前備料，量大的提前預制，做成半成品，
根據每個人的長處合理安排工作崗位，劃片分工
飯口前備好炭火，保證充足

『陸』 燒烤7人份的。簡單速度。說出要買的東西就可以。求。急。！！！！！！！

爐子和炭就不用說了吧
調料：調和油、鹽、糖、燒烤醬（汁）、辣椒粉、孜然版、五香粉、蜂蜜、番茄權醬、甜面醬、蚝油、大蒜、姜、蔥
葷菜：雞翅、香腸、火腿腸、牛肉、羊肉、五花肉、各式魚丸肉丸、 雞心、黃花魚、鯽魚、魷魚、墨魚仔、蝦、貝類、明太魚
素菜：玉米、韭菜、蘑菇、地瓜、土豆、黃瓜、生菜、青椒、豆腐乾、小鏝頭、各種水果
飲料：礦泉水、可樂（去油膩）、涼茶（降火）、橙汁、啤酒（聽說吃燒烤喝啤酒不太好）
最後：消食片

『柒』 我是做燒烤的，生意還不錯，可我就是速度慢，該怎麼辦懂這個的朋友指點一下

燒烤烤的慢的話一般可能是燒烤爐功率不夠，導致食物耗時間久。給你舉個例子，內成都旺店燒烤桌容做的燒烤桌一般都是1200W的燒烤爐，這是最普遍的，用的人很多，但是有些燒烤店出於想要翻台快的原因，就定 做的2000W的燒烤爐，那樣速度就快很多，但是也不是沒有缺點，缺點就是客人在燒烤的時候，一不小心就會烤糊。

『捌』 燒烤烤茄子要烤多久才熟怎麼樣才能提高速度呢

切成段，片， 或者扎孔。

『玖』 怎麼練習烤串速度

買三個圓珠鍛煉手指的靈活度，然後再每那手腕上掛一斤多的護碗，練習一個月以上有效果。

『拾』 怎樣提高串燒烤的速度大家是怎麼串上千串肉的

哈哈，自動的就可以了