燒烤毛利率

1. 地攤生意什麼項目好

擺地攤賣中老年或兒童服裝、早餐、發飾首飾、生活用品、各色小吃都比較好，具體介紹如下：

一、中老年或兒童服裝

農村老人在穿衣上大多不太講究，很可能一年到頭也就買了一兩套衣服，但是農村人對於過年穿新衣服還是很重視的。地攤上的衣服，雖說質量不能和大商場的比，但勝在價格實惠，花色款式也多。老人們冬季上集市，大多會為自己挑一身過年的新衣。很多孝順的農村子女，也會為父母買上一套。

五、各色小吃

可以是當地傳統小吃，農村人對於傳統的東西都有一種特殊的情結，見到了多少都會買點。只要你手藝夠好，價格又公道，不愁沒生意。也可以是當地少見的有新意的小零食，不需要多精緻，但要味道好夠實惠。農村人逛集市大多會帶上孩子，現在生活條件好了，對於這些新鮮的吃食，只要孩子討要，大多都會給買上一份嘗嘗。

注意事項

1、知道了自己為何要擺地攤，就要去明確自己要進何種地攤貨物。當分析過了之後，再開始進貨，才能夠事半功倍。

2、准備地攤生意所需要的收款二維碼、凳子、鋪墊等。一切利用做生意的工具都可以配備一些。

2. 肉囤烤肉店,雞翅一份6個共200g售價32元 一箱雞翅20斤,進價480元,問雞翅毛利率

一份毛利22.4元
20斤=20×500=10000g。
10000÷200=50。
480÷50=9.6元。
32-9.6=22.4元。
所以一份雞翅毛利22.4元。

3. 擺地攤賣什麼好

對於擺地攤什麼最好賣這個問題，可以選擇賣服裝。服裝作為人們的日常必需品，需求量一直很大，特別是一些季節性強的服飾用品，比如襪子、圍巾等，人們走在路上看到地攤上有賣，很大可能就會駐足。因此擺地攤要想賺錢，可以選擇賣成本低的服裝，雖然客單價低，但是可以薄利多銷，賺錢也不是那麼難的事。那麼應該如何擺攤呢？
首先擺地攤賣服裝要先找好貨源。擺攤賣的服裝俗稱地攤貨，拿貨的原則是在質量好的前提下盡量價格低的，因為價格高了沒人買，想想看如果你的服裝攤賣一件價格超過100的衣服，人家為什麼不去服裝店買？價格便宜倒還是其次，最重要的是沒有質量問題，耐穿耐洗不掉色，不然可能就只能做成一次性生意了。現在服裝貨源可以在網上渠道搞定了，當然如果你在批發市場有熟人，最好去批發市場拿貨，那裡的貨源價格是最便宜的。
其次，擺地攤的位置選擇也很重要。前面說了，在大城市裡擺地攤是很有市場的，但是具體應該在什麼地方擺攤呢？當然應該盡量選擇在人流量大的地方，比如地鐵站、步行街等等。擺地攤的最大優勢就是可以省去開實體店的高昂的房租和轉讓費，並且更加靈活。如果一位地方銷量並不太好，換一個位置沒准就能做更多生意。
最後，擺地攤賣服裝也講究銷售技巧。如果你是那種臉皮很薄不敢和人交流的人，肯定做不好服裝攤生意，擺地攤經常會遇到和人討價還價的情況，因此臉皮一定要厚。此外，要學會利用人們想低價買好貨的心理，向顧客介紹你的服裝有多好，當然了，這必須在服裝質量過關的前提下。想要學習更多的銷售技巧，就要和開實體店一樣，多問有經驗的人，只有不斷學習不斷進步才能把生意做得更好。

4. 請做過燒烤的專業人士告訴下燒烤的利潤有多大。怎麼來的。

我的朋友，專門做路邊大排檔夏季，一個夏季（6月.7月.8月.9月）每天下午出攤，半夜收攤，有時候通宵，白天上午串肉，這樣下來一個季度的純收入是在5-9萬，我說的是純收入，這個收入也跟地腳以及地方管理制度有關，例如，收地攤費用等等。
肉可以直接從批發市場直接訂貨，當然總在一家購買肯定會得到最低優惠價格，具體多少錢不好說，要以當地物價為准，炭火也是直接從批發市場走，這個炭火別貪圖便宜的，畢竟這個用的不是很多，好炭比較容易引著，耐火，無太多煙，便宜的炭火耽誤的工夫不夠上火錢的，你懂什麼意思的。
利潤還是很可觀的，一串肉串的市場價1元來算，成本價也就在3-4毛錢，5毛錢到頂了。
要是你租門店的話，你可以通過這個比例算出來，生意好壞跟老闆的經營之道直接掛鉤，想要長久之計，我建議物美價廉，大眾口味，老百姓的口碑就是一傳十十傳百，我們當地最有名的燒烤不是因為地腳便利，而是因為價格公道，分量實在，薄利多銷自然而然就有了。祝好運。

權威答案，從不復制，希望採納。

5. 冷盤和燒烤的毛利怎麼算，表格怎麼做

1，毛利率=（不含稅售價-不含稅進價）÷不含稅售價×100%。或者 毛利內率＝（收入－成本）容/收入×100% （不考慮稅金 ）
2，如果某天買回來的菜沒有都銷售出去的話，可以把這一天的成本都記入會計科目中的「管理費用---其他費用」中。3，每天買來的菜都是幾斤幾斤的，賣出去的冷盤或燒烤都是一份一份賣出去的。這樣可以採用毛利率法來平均計算成本。

6. 燒烤店的毛利潤大約能夠達到多少！

肉的利不多,其他的可以有100%-200%,蔬菜就可以好厲害了

7. 做燒烤的，毛利率怎麼算是不是除去所有采購，房租和員工工資

毛利率不是利潤，它是一個百分比，是毛利占銷售凈值的百分比，計算公式為：毛利率=（銷售凈收入－成本）/銷售凈收入×100%。而利潤則是銷售凈收入與成本的差。