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燒烤的利潤有多大

發布時間: 2020-12-15 01:53:39

㈠ 自助燒烤利潤有多少啊

純利潤(經營正常的情況下)=銷售額÷2×50%
不就是銷售額÷4嗎?

㈡ 誰知道燒烤的純利潤是多少,一般燒烤店收入如何呢,請大師指教

可是不來能這么問呀。有的店源生意好,1天賺幾萬塊也有;有的店生意不好連費用都出不來。做生意不能只想好的1面,把負面的問題都要斟酌到啊。我1個朋友的燒烤店如果當天營業額滿2萬就給服務生和廚房發獎金,所以每一個人都很努力,連做小菜的都積極的研發菜品。說不定你的店菜品味道符合當地人的口味也能大賺,說不定沒人吃也有可能,還是從基本上下工夫才是硬道理,不能光看他人賺就想著我開1個一樣的也賺。

㈢ 開個燒烤店利潤有多少

那是相當的高 可以說是暴利行業了 我感覺有200% 就是辛苦 熬夜 煙熏人的很
我說的是路邊攤那種或者很小門面的那種炭火燒烤

㈣ 燒烤攤一天可以盈利多少錢

在一個三線城市的大型社區周圍,開一個30平米的燒烤店每天可賺1490元。下面,就和大家進行一個詳細分析。
燒烤行業的市場需求量很大,所以吸引了不少的投資者進入燒烤行業,它的投資成本不高,利潤可觀,這也成為很多創業者的首選。據有關燒烤銷售利潤數據的調查報告,燒烤行業中一般是蔬菜類比肉類的利潤更高,雖然在實際銷售的時,肉類的價錢賣得更貴,但是蔬菜類擁有高達70-80%的利潤,而肉類只有50%,不管怎樣,總的來說燒烤是一個賺錢的項目。
下面就以在一個三線城市的大型社區周圍,開一個30平米的燒烤店為例來具體的分析,賣燒烤一天能賺多少錢。
固定費用

1,門面費用:3000元一月,一天100元。
2,簡單裝修裝飾費用:10萬元,假如這次裝修保持在5年後換裝修,均攤一年成本就是2萬,一天大約是就是55元。
3,燒烤店的座椅,用具等等費用:4萬元,假如這些東西在2年後更換,一天成大約是55元。
4,人員費用:30平米的燒烤店,一般需要3個員工,工資3000元一月,一天成本大約是300元。
5,每天的燒烤食材,調料等費用:30平米的店一天大概需要2000元的費用。
6,水電以及其他的費用:一天大概1000元。
一天的總費用就是:3510元。
每天的營業額
假如這個大型社區有1萬人,有1%的人來燒烤店消費,每人平均消費50元,一天營業額就是:1萬*1%*50=5000元
賣燒烤一天能賺多少錢:營業額-固定費用=5000元-3510元=1490元
很多投資都比較關注賣燒烤一天能賺多少錢,可以說開一家燒烤店那是相當賺錢的。本來我們很多人都喜歡吃燒烤,它對消費者的吸引力那是不容小覷的,特別是對於年輕的消費者,那有著不可抵抗的吸引力。燒烤店的利潤還取決於賣燒烤的位置。如果選址非常占優勢,口味很棒,人流量很大,那麼店面的生意肯定好,賣燒烤一天也能輕松賺幾千。

㈤ 賣1000塊燒烤有多少利潤

看具體怎麼做的,出去所有的成本,利潤在30%-60%,實際有多有少,不是一定的,一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烹調至可食用;現代社會,由於有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。

㈥ 燒烤純利潤一天能賺多少

擺地攤賣燒烤,一定要選擇好品種!
我們錦州燒烤一百多品種,有的非常暴利!有的就差的多!
比如牛羊豬肉類的,因為原材料價格高,利潤自然就低!
而雞肉類的因為成本價格低,利潤自然就高。最高的品種,甚至一塊錢毛成本,能賣出十塊錢!我草根鐵狼團的一個兄弟,就擺攤賣這一種,每晚最低掙500+,坐標沈陽!

㈦ 燒烤利潤究竟有多大

燒烤店的利潤有多大,這個不好說,主要看你做的好不好吃了,好吃的燒烤,內我在網易上看到容有個上海小伙學的椒蘭熏香時尚燒烤這個吧,連店都沒開,就是出攤吧,一年就賺了16萬,而最賺錢的時節不過才幾個月,所以,口味這個不可忽視,它肯定直接決定你的生意好壞。

㈧ 小吃燒烤的利潤到底有多大

這要看你在哪賣燒烤了,看人流量,我只能說你的原料不是一般的便宜,一根大花菜切幾刀穿成好幾串,江南一帶就可以買兩三塊一串了,在北部的話我就不清楚了

㈨ 請做過燒烤的專業人士告訴下燒烤的利潤有多大。怎麼來的。

我的朋友,專門做路邊大排檔夏季,一個夏季(6月.7月.8月.9月)每天下午出攤,半夜收攤,有時候通宵,白天上午串肉,這樣下來一個季度的純收入是在5-9萬,我說的是純收入,這個收入也跟地腳以及地方管理制度有關,例如,收地攤費用等等。
肉可以直接從批發市場直接訂貨,當然總在一家購買肯定會得到最低優惠價格,具體多少錢不好說,要以當地物價為准,炭火也是直接從批發市場走,這個炭火別貪圖便宜的,畢竟這個用的不是很多,好炭比較容易引著,耐火,無太多煙,便宜的炭火耽誤的工夫不夠上火錢的,你懂什麼意思的。
利潤還是很可觀的,一串肉串的市場價1元來算,成本價也就在3-4毛錢,5毛錢到頂了。
要是你租門店的話,你可以通過這個比例算出來,生意好壞跟老闆的經營之道直接掛鉤,想要長久之計,我建議物美價廉,大眾口味,老百姓的口碑就是一傳十十傳百,我們當地最有名的燒烤不是因為地腳便利,而是因為價格公道,分量實在,薄利多銷自然而然就有了。祝好運。

權威答案,從不復制,希望採納。

㈩ 我想做夜市燒烤 投資多少 利潤怎麼樣

一、肉類:羊肉串性價比高

香噴噴的肉永遠是烤串的「主角」,羊肉串、肉筋、雞翅、雞脖、腰花等都是時下受歡迎的烤串種類。你也許想不到,對商家來說,原料二三十元一斤的肉和其他串比,賺的算少的了!

以羊肉為例,羊肉批發價格在22元至24元之間,羊油價格約10元至12元之間,平均可穿成約35串,毛利潤可達120%。

二、蔬菜類:烤韭菜仨月毛利潤1.2萬

盡管身價遠遠不如肉類這項主餐,但正是這些價格低廉的「綠葉」成為了名副其實利潤冠軍。如果每天其銷售20盤售價8元的烤韭菜,整個夏季經營3個月的話,這家店將賣出1800盤烤韭菜,按照790%的毛利潤計算,只賣韭菜一項的毛利潤就將達到12780元。

三、海鮮:吃烤大蝦最「劃算」

大蝦、黃蜆子、白蜆子價格分別為10元(5個),28元每斤和18元每斤。結合昨日海鮮市場售價,對於消費者來說,不考慮單價,僅從菜品成本考慮,目前吃大蝦是最「劃算」的。

四、小吃:毛豆賣仨月毛利近七千

擼串神器「水煮毛豆」也是商家喜歡銷售的高利潤產品。以一家日營業30桌的燒烤攤為例,如果每天其銷售25盤售價5元的水煮毛豆,整個夏季經營3個月的話,將賣出2250盤,按照150%的毛利率計算,毛利潤將達6750元。

五、燒烤菜品具體利潤詳情

1、羊肉串

售價:2元一串

成本:1元至1.1元

毛利潤:約80%至120%

2、肉筋串

售價:2元一串

成本:約0.9元至1元每串

毛利潤:約100%至120%

3、雞翅

售價:6元一串(2個)

成本:約2.7至3元

毛利潤:約100%至120%

4、烤雞

售價7元每盤

成本:3.5元

毛利潤:100%

5、韭菜

售價:8元每盤(每盤約0.5斤)

成本其:約0.9元

毛利潤:790%

6、烤豆角

售價:2元一串(約兩根)

成本:約0.3元

毛利潤:566%

7、烤尖椒

售價:2元一串(兩根)

成本:約0.8元

毛利潤:150%

8、烤茄子

售價:3元一個

成本:約1.1元

毛利潤:172%

9、青蝦

售價:10元(5個)

成本:5.5至6元

毛利潤:66%至80%

10、黃蜆子

售價:28元每斤

成本:9元至13元

毛利潤:115%至211%

11、毛豆

售價:5元每盤(約0.3斤)

成本:約2元

毛利潤:150%

12、花生

售價:5元每盤(0.3斤)

成本:約1.7元

毛利潤:194%

13、烤金針菇

售價:13元一盤(約0.5斤)

成本:2元至2.5元

毛利潤:420%至550%

14、油豆腐

售價:1.5元一串

成本:0.3至0.35元一串

毛利潤:330%至400%

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